

Parqiet/ Rauwdouwer (Rotterdam)
今年的荷蘭天氣好像比往年還穩定些,到了夏天,人們最愛去有戶外座位區的cafe放空、曬太陽,或是找一個舒適的公園野餐,今天要介紹的是一個可以一次滿足妳兩個願望的小清新咖啡店Parqiet,藏身在鹿特丹中央公園(Het Park)裡一棟白色的歷史建築,只有以簡單二手家具為主的的...


New Werktheater (Amsterdam)
<<請注意:本店在2019年12月中已停止營業>> 小貝在進入藝文產業做公關行銷之前,曾為了追求夢想放棄當高中老師跑去做廣告創意一段時間,每次看到很有想法、可以把所有喜歡的元素整合很到位的人、事、物都會讓我心跳加快、腎上腺素激增。若要說要近期看過最愛、最有創意的地方,就是阿...


Barbaar (Delft)
荷蘭這周正處於天寒地凍中,讓我想到剛來美國那兩周下雪又結冰,遇到近幾年來最冷冬天,每天也是凍到不行,想到這種冷天就會想要喝熱熱的湯,嗜湯/鍋如命的小貝要來介紹我在 Delft喝過最好喝也最燙口的湯,就在台夫特知名景點王子博物館(Museum...


Boulangerie Michel (Delft, Den Haag)
若要講到一家每天都會想去,離開會想念的在地小店,大概就是這間坐落在台夫特舊教堂側,以法式麵包與甜點著稱的咖啡店Boulangerie Michel ,平實的價格,沒有過度裝飾卻依然感覺溫馨的簡約空間,選用在地健康有機的原料與當季食材製作的法式點心與餐點,不論是跟朋友聚餐或是...


Best Pastry in Rotterdam: Koekela (Rotterdam)
小貝今天要介紹的不是文青店,是一個據說是鹿特丹最好吃的甜點專門店Koekela,雖然沒有文青包裝,有的是樸實無華、卻讓人著迷的各式手工製作甜點,用料天然實在、職人般的烘烤技術,如魔術般地把每個甜點的味道都提升到最美妙的境界,令人回味再三,甚至讓沒有甜點胃的小貝都拜倒了,認為...


COPPI Koffie & Fietsen (Rotterdam)
有發搂小貝的朋友對於鹿特丹Hobogen舊鐵路高架橋文創規畫區的介紹應該不陌生,今天要再跟大家介紹'這一區的另一家好店COPPI Koffie & Fietsen,在之前介紹的Man Met Bril咖啡烘培所再往下走,結合荷蘭人最愛、每天不可或缺的兩個元素-咖啡與腳踏車,...


SUE (Rotterdam)
愛吃甜點又怕胖是很多人的煩惱,如果有漂亮好吃又不含糖的甜點,是不是吃起來會讓人感到比較沒有罪惡感?!今天要介紹的是位於鹿特丹市中心的SUE- Zoet zonder suiker無糖點心店,Zoet zonder suiker對照成英文就是Sweet without...


Miss Morrison - De koffiebranderij van Delft (Delft)
不懂咖啡的小貝又要來介紹好喝的咖啡啦! 在台夫特想要喝一杯好喝的咖啡,小貝首推這家Miss Morrison - De koffiebranderij van Delft咖啡烘培所,雖然這間店小小的,座位數不多,透過專業的人員採用精選有機咖啡豆,以咖啡好喝的程度,加上他們上...


Lokaal 1e Klas Koffie & Designer Market (Rotterdam)
上回介紹Op Het Dak (英語On The Roof)屋頂咖啡館/餐廳時有提到小貝之前一直想去但遲遲沒去的咖啡店LokaalLokaal 1e Klas Koffie。 Lokaal就是英文Local的意思,從咖啡、麵包等選用的都是在地食材與品牌,自2001年開始就進...


Man Met Bril Koffie (Rotterdam)
還記得小貝之前介紹的Op Het Dak屋頂咖啡館/小酒館嗎? 在造訪這家店之後,讓小貝對於有著很多有趣塗鴉的木質天橋長廊Luchtsingel以及東北方由上個世紀早期的舊鐵路高架橋改建的文創區Hofbogen,有點相見恨晚的感覺,打開了這個文創區的探索之旅。經由規劃下,沿...