

Brooklyn Flea @ Industry City(New York)
來到美國大半年了,去了紐約四次,兩次為為期五天的假期,兩次是跟蓋瑞系上校外教學,當天來回,感覺是時候來寫點紐約值得推薦的地方。這篇要介紹的Industry City是好幾棟臨著南布魯克林碼頭的古蹟建築串聯起來的區塊,以前叫做布希碼頭(Bush...


New Werktheater (Amsterdam)
<<請注意:本店在2019年12月中已停止營業>> 小貝在進入藝文產業做公關行銷之前,曾為了追求夢想放棄當高中老師跑去做廣告創意一段時間,每次看到很有想法、可以把所有喜歡的元素整合很到位的人、事、物都會讓我心跳加快、腎上腺素激增。若要說要近期看過最愛、最有創意的地方,就是阿...


Moderne Hippies Markt & Principle of Light (Amsterdam)
小貝來到美國已經三個禮拜囉,因為沒車到現在都還沒出過城呢,好想念荷蘭便利的公共交通系統讓我可以逛遍大大小小的市集。今天要分享小貝在2014年10月曾參加過Moderne Hippies Markt摩登嬉皮市集,印象很深刻的原因不僅復古市集攤位讓人眼睛目不暇給之外,小貝人生第...


De Centrale (Delft)
小貝很愛舊建築改造的餐廳已經不是新聞了,之前在粉絲頁有跟大家提到這間由台夫特的國家級古蹟Koornbeurs改建的餐廳,位於台夫特市集廣場附近的De Centrale,去年由三位台夫特畢業的年輕老闆接手經營,改造成簡約極富設計感的餐廳/酒吧,室內設計融合新與舊,多用途的空...


Boulangerie Michel (Delft, Den Haag)
若要講到一家每天都會想去,離開會想念的在地小店,大概就是這間坐落在台夫特舊教堂側,以法式麵包與甜點著稱的咖啡店Boulangerie Michel ,平實的價格,沒有過度裝飾卻依然感覺溫馨的簡約空間,選用在地健康有機的原料與當季食材製作的法式點心與餐點,不論是跟朋友聚餐或是...


COPPI Koffie & Fietsen (Rotterdam)
有發搂小貝的朋友對於鹿特丹Hobogen舊鐵路高架橋文創規畫區的介紹應該不陌生,今天要再跟大家介紹'這一區的另一家好店COPPI Koffie & Fietsen,在之前介紹的Man Met Bril咖啡烘培所再往下走,結合荷蘭人最愛、每天不可或缺的兩個元素-咖啡與腳踏車,...


Bo Nam (Amsterdam)
若要說牛肉麵是台灣麵食的代表,講到越南最受歡迎的麵食就不能不提河粉,在台灣有小貝很愛的文青牛肉麵店時寓,荷蘭去年底也出現時髦新潮的越式餐廳Bo Nam,可見在當今追求美味、質感、品味兼具的時代,光是食物好吃已經無法滿足饕客,店家紛紛走出自己的特色,傳統小吃跟文青、時尚扯上邊...


SUE (Rotterdam)
愛吃甜點又怕胖是很多人的煩惱,如果有漂亮好吃又不含糖的甜點,是不是吃起來會讓人感到比較沒有罪惡感?!今天要介紹的是位於鹿特丹市中心的SUE- Zoet zonder suiker無糖點心店,Zoet zonder suiker對照成英文就是Sweet without...


Groos + Het Industrie Gebouw +Susan Bijl (Rotterdam)
小貝之前在介紹Op Het Dak屋頂咖啡廳有提到那棟大樓的一樓有一間鹿特丹有名的Groos 文創概念店,這間店在今年6月1日搬家到鹿特丹市區東邊的文創新興區Het Industrie Gebouw「工業建築新創園區」,由設計鹿特丹地標Markhal室內市集廣場的知名建築團...


Van Maanen (Delft)
小貝今天要帶大家看看上周六逛台夫特骨董市集新發現的驚喜,在Hippolytusbuurt路上轉角空了很久的店面終於進駐了一間新開的Van Maanen複合式餐飲概念店。近年來創新力量崛起,Bakker Van Maanen百年麵包老店面對挑戰大突破,變身Lifestyle複...